Електронний каталог

338.3
В55          Вітряк, О. П.
    HACCP у крафтових виробництвах [Електронний ресурс] [Текст] = HACCP Craft Industries : робоча програма / Course Outline / О. П. Вітряк ; каф. технології і орг. ресторан. госп-ва. – 08-41/21П. – Київ : КНТЕУ, 2021.


УДК 338.366:005.334]:641

    Переглянути зміст            



Примірники
Місце збереження Кількість В наявностi
Bibliometrics 1 1


Теми документа


Статистика використання: Видач: 0 Завантажень: 0





Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'