|
| 664.8 | | П53 |
Польовик, В. В.
Вдосконалення технології самбуків з використанням плодово-ягідного купажного напівфабрикату [Текст] [Текст] : авторферат дис. ...канд. техн.наук / Польовик В. В. ; 05.18.16 - технологія харч. продукції. – Київ : НУХТ, 2021. – 21с.
|
| |
|
