|
| 637.5 | | Б28 |
Батраченко, О. В.
Науково-прикладні основи вдосконалення машин для подрібнення м'ясної сировини [Текст] [Текст] : автореферат дис...д-ра техн. наук / Батраченко О. В. ; 05.18.12 - процеси та обладнання харчових, мікробіологічних та фармацевтичних виробництв. – Харків : ХДУХТ, 2021. – 41 с.
|
| |
|
