|
| | |
Дорохович, А. М.
Технологія збивних цукрових мас легкого типу на агарі потребує удосконалення [Текст] / А. М. Дорохович, В. В. Дорохович, О. О. Кохан
// Хлебный и кондитерский бизнес/ Хлебный бизнес. – Київ : ООО"Компания Биопром", 2020. – № 7. – С. 29-31.
|
| |
|
