Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
Читальний зал	1	1

Теми документа Каталог книг/Г/громадське харчування Каталог книг/К/кулінарна обробка продуктів Каталог книг/Х/харчова цінність Каталог книг/З/збереження і підвищення харчочої цінності продуктів Каталог книг/Н/навчальні видання з питань громадського харчування для вищої школи Каталог книг/Т/технологічні процеси УДК/- ТАБЛИЦІ ЗАГАЛЬНИХ ВИЗНАЧНИКІВ/---/(0...) Загальні визначники форми документів. Таблиця 1d/(09) Видання в історичній формі. Правові та історичні джерела/(091) Виклад матеріалу суворо в історичному аспекті УДК/---- ОСНОВНА ТАБЛИЦЯ/6 ПРИКЛАДНІ НАУКИ. МЕДИЦИНА. ТЕХНІКА/64 Домоведення. домашнє господарство. Комунальне господарство. служба побуту/640 Типи домашніх господарств/640.4 Підприємства готельного типу та громадського харчування. Готельна індустрія/640.43 Ресторани. Трактири УДК/---- ОСНОВНА ТАБЛИЦЯ/6 ПРИКЛАДНІ НАУКИ. МЕДИЦИНА. ТЕХНІКА/64 Домоведення. домашнє господарство. Комунальне господарство. служба побуту/641/642 Продукти харчування. Приготування їжі. Страви. Харчування/642 Харчування та час споживання їжі. Столовий посуд/642.5 Організація громадського харчування. Харчування за системою самообслуговування тощо

Статистика використання: Видач: 0 Додати коментар