Електронний каталог

          Устименко, І. М.
    Наукове обгрунтування складу сметанного продукту [Текст] / І. М. Устименко, Г. Є. Поліщук
    // Наукові праці Національного університету харчових технологій. – Київ, 2019. – № 2. – С. 267-275.


УДК 637.14

            


Є складовою частиною документа Наукові праці Національного університету харчових технологій [Текст]. № 2. – Київ, 2019. – журнал.



Теми документа






Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'