Електронний каталог

Пошук Відібрані Формуляр Опис документа
Сайт бібліотеки Сайт ДТЕУ
          Пахомська, О. В.
    Науковий підход до створення хлібобулочних виробів функціонального призначення [Текст] / О. В. Пахомська
    // Наукові праці Національного університету харчових технологій. – Київ, 2019. – № 2. – С. 276-283.


УДК 664.66

            

Є складовою частиною документа Наукові праці Національного університету харчових технологій [Текст]. № 2. – Київ, 2019. – журнал.



Теми документа
Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'