| Е45 |
Експертиза алкогольних напоїв [Текст] [Текст] : програма та робоча програма / авт. С.О. Белінська; КНТЕУ, Каф. товарознавства, управління безпечністю та якістю. – 312/18 [замовл.]. – Київ : КНТЕУ, 2018. – 22c. – 43,00.
ОС "бакалавр", галузь знань 18 "Виробництво та технології", спеціальність 181"Харчові технології", спеціалізація "Ресторанні технології".
|
