| К78 |
Кравченко, М. Ф.
Методичні рекомендації до виконання випускних кваліфікаційних проектів [Електронний ресурс] [Текст] / М. Ф. Кравченко, Т. І. Юдіна, О. П. Вітряк ; каф. технології і організації ресторан. госп-ва. – 05-41_19. – Київ : КНТЕУ, 2019.
ОС «магістр»; галузь знань 18 «Виробництво та технології»; спеціальність
181 «Харчові технології»; спеціалізація "Крафтові технологіїі".
|
