|
| | |
Демидов, И. Н.
Исследование изменения концентраций твердых и жидких триацилглицеролов в жирах методом дифференциальной сканирующей калориметрии [Текст] / И. Н. Демидов, В. А. Голодняк, В. С. Мазаева
// Масложировой комплекс. – Київ, 2019. – № 2 (65). – С. 50-52.
|
| |
|
