|
664 | Б46 |
Бендерська, О. В. Удосконалення технології томатних соусів із додаванням пасти із насіння томатів [Текст] [Текст] : автореферат дис. ...канд.тех.наук / Бендерська О. В. ; 05.18.13 - технологія консервованих і охолоджених харчових продуктів. – Київ : НУХТ, 2019. – 21 с.
|
| УДК 664.871:635.64-048.78 |
| |
|