|
| Л92-9 | | С17 |
Самойленко, А. А.
Товарознавча оцінка сардельок з молочним нежирним та молочно-соївим сиром [Текст] : Дис...канд.техн.наук / Самойленко А. А. ; 05.18.15-товарознавство харчових продуктiв. – К., 1996. – 169с. : Дод. – (КДТЕУ).
|
| УДК 637.142/143:664.1.002.38
ББК Л92-9 |
| |
|
