Електронний каталог
Пошук
Відібрані
Формуляр
Опис документа
Сайт бібліотеки
Сайт ДТЕУ
Українська
Русский
English
Увійти
Шифр читача:
Пароль:
Увійти
Відмінити
ERROR
02271
Мясной бизнес
[Текст]. № 3. – Київ, 2019. – журнал.
Додати до списку
Складові частини документа:
Мортаделла - итальянская вареная колбаса [Текст] // Мясной бизнес. – Київ, 2019. – № 3. – С. 34-36.
Особенности химиии цвета мясных продуктов [Текст] // Мясной бизнес. – Київ, 2019. – № 3. – С. 30-31.
Фридрих, Шнайдер.
Технологичность и увеличенный срок хранения [Текст] / Шнайдер. Фридрих, Кури-Герцог. Бригит, Моллер и др. Соня // Мясной бизнес. – Київ, 2019. – № 3. – С. 44-46.
Примірники
Місце збереження
Кількість
В наявностi
Читальний зал
1
1
Статистика використання: Видач: 1
Додати коментар
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'