У79 |
Устаткування закладів готельно-ресторанного господарства [Текст] [Текст] : програма та робоча програма / авт. С.Л. Шаповал, І.І. Тарасенко, О.С.Болілий; КНТЕУ, Каф. інженерно-технічних дисциплін. – 309/18 [замовл.]. – Київ : КНТЕУ, 2018. – 36c. – 59,00.
ОС "бакалавр", галузі знань 07 "Управління і адміністрування", 24 "Сфера обслуговування", спеціальності 073 "Менеджмент". 242 "Туризм", спеціалізації "Готельно - ресторанний менеджмент", "Туристичний менеджмент", "Туризм".
|