|
637.5 | Ф33 |
Федорова, Д. В. Ресурсозберігаючі технології риборослинних напівфабрикатів для харчової продукції [Текст] [Текст] : додатки до дис...д-ра техн. наук / Федорова Д. В. ; 05.18.16 - технологія харч. продукції. Технічні науки; наук. консультант Н.В. Притульська. – Київ, 2018. – (КНТЕУ).
|
| |
|