Електронний каталог
Пошук
Відібрані
Формуляр
Опис документа
Сайт бібліотеки
Сайт ДТЕУ
Українська
Русский
English
Увійти
Шифр читача:
Пароль:
Увійти
Відмінити
ERROR
Натали
[Текст]. № 5. – Київ, 2018. – журнал.
Додати до списку
Складові частини документа:
Застосування технологій заморожування у хлібопеченні [Текст] // Натали. – Київ, 2018. – № 5. – С. 26-28.
Мокряков, А.
Обзор рынка замороженны х хлібобулочных и кондитерских полуфабрикатов Украині. 2018 год [Текст] / А. Мокряков // Натали. – Київ, 2018. – № 5. – С. 20-24.
Сергачева, Е. С.
Исследование влияния нетрадиционного сырья на качество выпеченных полуфабрикатов [Текст] / Е. С. Сергачева // Натали. – Київ, 2018. – № 5. – С. 29-31.
Примірники
Місце збереження
Кількість
В наявностi
Читальний зал
1
1
Статистика використання: Видач: 2
Додати коментар
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'