Електронний каталог

Пошук Відібрані Формуляр Опис документа
Сайт бібліотеки Сайт ДТЕУ
6П8.2
З-43          Зверева, Л. Ф.
    Технология и технохимический контроль хлебопекарного производства [Текст] / Л. Ф. Зверева, Б. И. Черняков. – 2-е изд.,перераб. и доп. – М. : Пищевая промышленность, 1966. – 0,98.


ББК 6П8.2

            



Теми документа
Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'