H-43 |
Healthy nutrition [Text] = Оздоровче харчування [Текст] : програма та робоча програма / авт. П.О. Карпенко, М.Ф. Кравченко, Д.В. Федорова; КНТЕУ, Каф. технології і організації ресторанного господарства. – 1674/17[замовл.]. – Київ : КНТЕУ, 2017. – 37 c. – 38,00.
ОС "магістр", ГЗ 07 "Управління та адміністрування", спец. 073 "Менеджмент ", спеціалізація "Готельний і і ресторанний менеджмент"
|