Додати до списку

Є складовою частиною документа Хранение и переработка зерна [Текст]. № 11. – Дніпропетровськ, 2017. – журнал.

Теми документа

• Каталог статей/П/пшениця
• Каталог статей/Я/якість зерна
• УДК (1997 р.)/6 Прикладнi науки. Медицина. Технологiя/66 Хімічна технологія. Хімічна промисловість й споріднені галузі/663/664, Л 8/9 ,Харчова промисловiсть. Харчовi виробництва/664.6/.7, Л 82, Борошномельно-круп'яне та хлiбопекарське виробництво/664.7 Зберігання та переробка зерна. Борошномельне і круп'яне виробництво. Виробництво харчових продуктів із зерна/664.72 Зберігання. Очищення і підготовка зерна