|
| 640.4 | | С24 |
Світлична, М. Л.
Організація виробництва в закладах ресторанного господарства [Текст] [Текст] : навч. посіб.- практикум / М. Л. Світлична. – Житомир : Полісся, 2013. – 220 с. – Бібліогр.: с. 214 -215. – 45,00, 500 пр.
|
| ISBN 978-966-655-686-1 | УДК 640.43 |
| |
|
