| У66 |
Управління корпораціями у ресторанному бізнесі [Текст] [Текст] : програма / авт. М.Г. Бойко, А.Г.Охріменко, А.М.Расулова; КНТЕУ, Каф. готельно-ресторанного бізнесу. – 549/17 [замовл.]. – Київ : КНТЕУ, 2017. – 15 c. – 15,00.
ОС "магістр", галузь знань 18 "Виробництво та технології", спеціальність 181 "Харчові технології", спеціалізація "Ресторанні технології"
|
