Електронний каталог

Пошук Відібрані Формуляр Опис документа
Сайт бібліотеки Сайт ДТЕУ
          Махмуд, Р.
    Влияние поврежденного крахмала на качество хлебобулочніх изделий [Текст] / Риад Махмуд
    // Хранение и переработка зерна. – Дніпропетровськ, 2017. – № 5. – С. 54-56.


ББК Л83

            

Є складовою частиною документа Хранение и переработка зерна [Текст]. № 5. – Дніпропетровськ, 2017. – журнал.



Теми документа
Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'