Електронний каталог
Пошук
Відібрані
Формуляр
Опис документа
Сайт бібліотеки
Сайт ДТЕУ
Українська
Русский
English
Увійти
Шифр читача:
Пароль:
Увійти
Відмінити
ERROR
02271
Мясной бизнес
[Текст]. № 6. – Київ, 2017. – журнал.
Додати до списку
Складові частини документа:
Новые многофункциональные смеси специй и стартовые культури WIBERG для сырокопченых и сыровяленых колбасных изделий [Текст] // Мясной бизнес. – Київ, 2017. – № 6. – С. 36-37.
Сырокопченые деликатесы со стартовыми культурами "NUBASSA"- быстро, качественно, выгодно! [Текст] // Мясной бизнес. – Київ, 2017. – № 6. – С. 34-35.
Вербицкий, С. Б.
Климатические камеры для производства сыровяленых и сырокопченых колбас [Текст] / С. Б. Вербицкий // Мясной бизнес. – Київ, 2017. – № 6. – С. 45-46.
Морозова, М.
Обзор рынка сырокопченых и сыровяленых колбас Украине [Текст] / М. Морозова // Мясной бизнес. – Київ, 2017. – № 6. – С. 20-24.
Хвыля, С. И.
Микроструктура традиционных сырокопченых колбас и высушенных в виде ломтиков [Текст] / С. И. Хвыля, Л. С. Кудряшов, С. В. Кузнецова // Мясной бизнес. – Київ, 2017. – № 6. – С. 30-32.
Шубина, Г.
Ринок фуброузных оболочек [Текст] / Г. Шубина // Мясной бизнес. – Київ, 2017. – № 6. – С. 42-44.
Примірники
Місце збереження
Кількість
В наявностi
Читальний зал
1
1
Статистика використання: Видач: 4
Додати коментар
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'