| Б25 |
Барна справа (Текст) [Текст] : програма / авт. І.Ю. Антонюк, А.О. Медведєва; КНТЕУ, Каф. технології і організації ресторанного господарство. – 1067/16 [замовл.]. – Київ : КНТЕУ, 2016. – 14 с. – 14,00.
ОС "бакалавр", ГЗ 0517 "Харчова промисловість та переробка сільськогосподарської продукції", 1401 "Сфера обслуговування", 0306 "Менеджмент і адміністрування", НП 051701 "Харчові технології та інженерія", 140101 "Готельно-ресторанна справа", 030601 "Менеджмент" ("Менеджмент готельно-ресторанного бізнесу", "Менеджмент туристичного бізнесу"), 140103 "Туризм"
|
