| У67 |
Управління проектами в ресторанному бізнесі [Текст] [Текст] : програма та робоча програма / авт. М.Г. Бойко, О.В. Бабенко; КНТЕУ, Каф. готельго-рест. бізнесу. – 1103/16 [замовл.]. – Київ : КНТЕУ, 2016. – 24 c. – 24,00.
ОС "магістр", ГЗ 18 "Виробництво та технології", спец-ть 181 "Харчові технології", спец-ція "Ресторанні технології"
|
