Електронний каталог
Пошук
Відібрані
Формуляр
Опис документа
Сайт бібліотеки
Сайт ДТЕУ
Українська
Русский
English
Увійти
Шифр читача:
Пароль:
Увійти
Відмінити
ERROR
Репелиус, С.
Применение коагулянтов ферментативного происхождения в производстве сыра
[Текст] / С. Репелиус
// Молочная промышленность. – 1999. – С.22-23.
ББК Л958
Додати до списку
Теми документа
Каталог статей/Т/тверді сири
Додати коментар
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'