Електронний каталог

          Порядок розробки i затвердження технологiчної документацiї на фiрмовi страви,кулiнарнi i кондитерськi вироби у пiдприємствах громадського харчування [Текст]
    // Галицькi контракти. – 1999. – С.72-82.


ББК У424.0-412

            




Теми документа






Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'