Електронний каталог

          Савинок, О. М.
    Влияние размораживания мяса в поле токов СВЧ на функциональные свойства говядины [Текст] / О. М. Савинок
    // Мясной бизнес. – Київ, 2016. – № 9. – С. 20-23.


ББК Л92

            


Є складовою частиною документа Мясной бизнес [Текст]. № 9. – Київ, 2016. – журнал.



Теми документа






Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'