Електронний каталог

Пошук Відібрані Формуляр Опис документа
Сайт бібліотеки Сайт ДТЕУ
          Казакова, Н. В.
    Функциональна роль сахаров в процессе формирования потребительских свойств мороженого и взбитых замороженных десертов [Текст] / Н. В. Казакова
    // Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов. – Москва, 2016. – № 3. – С. 16-17.


ББК Л956

            

Є складовою частиною документа Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов [Текст]. № 3. – Москва, 2016. – журнал.



Теми документа
Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'