Електронний каталог
Пошук
Відібрані
Формуляр
Опис документа
Сайт бібліотеки
Сайт ДТЕУ
Українська
Русский
English
Увійти
Шифр читача:
Пароль:
Увійти
Відмінити
ERROR
Олексiєнко, Н.
Вплив фруктози на процес черствiння пряникiв
[Текст] / Н. Олексiєнко, В. Дорохович
// Харчова i переробна промисловiсть. – 1999. – С.22-23.
ББК Л86
Додати до списку
Теми документа
Каталог статей/К/кондитерське виробництво
Каталог статей/П/пряники
Додати коментар
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'