Електронний каталог

Л85-9
С40          Сирохман, I. В.
    Товарознавство крохмалю, цукру, меду, кондитерських виробів [Текст] : Пiдручник / I. В. Сирохман. – К. : Вища школа, 1994. – 238с. : ил. – 2.50.


ISBN 5-11-004203-9ББК Л85-9+Л84-9+Л86-9

            



Примірники
Місце збереження Кількість В наявностi
Науковий фонд 2 2
Учбовий фонд 63 60
Читальний зал 3 3


Теми документа


Статистика використання: Видач: 286





Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'