|
| Л81 | | П78 |
Проблеми енергоефективності та якості в процесах сушіння харчової сировини [Текст] [Текст] : тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф. до 25-річчя ф-ту обладнання та техн. сервісу ХДУХТ, 29 жовт. 2015 р. – Харків : ХДУХТ, 2015. – 70 с. – 6.33, 50 пр.
|
| ISBN 978-966-405-376-8 | ББК Л81я4+Л814.4 |
| |
|
