|
| Л95 | | У45 |
Українцева, Ю. С.
Розробка технології паст білкових для дитячого харчування [Текст] [Текст] : автореферат дис. ...канд.техн.наук / Українцева Ю. С. ; 05.18.04 - технологія м'ясн., молоч. продуктів і продуктів з гідробіонтів. – Одеса : ОНАХТ, 2016. – 20 с.
|
| |
|
