Електронний каталог

          Творогова, А. А.
    Влияние составных компонентов на качество мороженого и замороженных десертов [Текст] / А. А. Творогова
    // Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов. – Москва, 2015. – № 5. – С. 20-24.


ББК Л956

            


Є складовою частиною документа Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов [Текст]. № 5. – Москва, 2015. – журнал.



Теми документа






Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'