|
| Л92 | | Ц55 |
Цехмістренко, С. І.
Біохімія м'яса та м'ясопродуктів [Текст] [Текст] : навч. посіб. / С. І. Цехмістренко, О. С. Цехмістренко. – Біла Церква : Білоцерк.книж.ф-ка, 2014. – 191 с. – Бібліогр.: с. 169. – 50.00, 1 000 пр.
|
| ISBN 978-617-657-016-5 | ББК Л92-9я73+Л80-1я73 |
| |
|
