М59 |
Мікробіологія [Текст] [Текст] : програма та робоча програма / авт. Г.Б. Рудавська, Б.О. Голуб; КНТЕУ, Каф. товарознавства та експертизи харчових продуктів. – 688/15 [замовл.]. – Київ : КНТЕУ, 2015. – 23 с. – 14,00.
ОС "бакалавр", галузь знань 1401 "Сфера обслуговування", НП 140101 "Готельно-ресторанна справа"
|