Електронний каталог

          Гуринова, Т. А.
    Оптимизация технологического процесса приготовления жидких заквасок в дискретных условиях работы хлебопекарных предприятий [Текст] / Т. А. Гуринова
    // Хранение и переработка зерна. – Дніпропетровськ, 2015. – № 5. – С. 52-55.


ББК Л83

            


Є складовою частиною документа Хранение и переработка зерна [Текст]. № 5. – Дніпропетровськ, 2015. – журнал.



Теми документа






Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'