Електронний каталог
Пошук
Відібрані
Формуляр
Опис документа
Сайт бібліотеки
Сайт ДТЕУ
Українська
Русский
English
Увійти
Шифр читача:
Пароль:
Увійти
Відмінити
ERROR
Остроумов, Л. А.
Твердые сычужные сыры как объект холодильного консервирования
[Текст] / Л.А. и др. Остроумов
// Холодильная техника. – 1998. – С.24.
ББК Л813.7
Додати до списку
Теми документа
Каталог статей/О/охолодження
Каталог статей/Х/холодильна технологія
Додати коментар
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'