| Х22 |
Харчова хімія [Текст] [Текст] : програма та робоча програма / авт. Б.К. Пасальський, Н.Ю. Чикун; КНТЕУ, Каф. товарознавства та експертизи харчов. продуктів. – 11/15[замовл.]. – Київ : КНТЕУ, 2015. – 30 c. – 16,00.
ОКР "бакалавр", галузь знань 0305 "Економіка та підприємництво" , НП - 030510 "Тов-во і торговельне підприємництво", спец, 03051004 "Управління безпечністю та якістю товарів"
|
