|
| Л96 | | І-24 |
Іващенко, К. Ю.
Удосконалення технології гомогенізованих фруктових продуктів з використанням гідродинамічного оброблення [Текст] [Текст] : автореферат дис...канд.екон.наук / Іващенко К. Ю. ; 05.18.13- технологія консерв. і охолодж. харч. продуктів. – Київ : НУХТ, 2015. – 20 с.
|
| УДК 664.859
ББК Л961+Л81-5 |
| |
|
