Електронний каталог

Пошук Відібрані Формуляр Опис документа
Сайт бібліотеки Сайт ДТЕУ
          Грищенко, А. М.
    Вплив масової частки вологи тіста на показники якості безглютенового хліба із кукурудзяним борошном [Текст] / А. М. Грищенко
    // Хранение и переработка зерна. – Дніпропетровськ, 2014. – №12. – С. 48-49.


ББК Л83

            

Є складовою частиною документа Хранение и переработка зерна [Текст]. №12. – Дніпропетровськ, 2014. – журнал.



Теми документа
Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'