Електронний каталог

          Оникиенко, И.
    Влияние параметров замеса и прессования на качество макаронных изделий [Текст] / И. Оникиенко
    // Хлібопекарська і кондитерська промисловість. – Київ, 2014. – № 12 (121). – С. 10-11.


ББК Л839

            


Є складовою частиною документа Хлібопекарська і кондитерська промисловість [Текст]. № 12 (121). – Київ, 2014. – журнал.



Теми документа






Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'