|
| Л87 | | К18 |
Камышова, Н. В.
Формирование потребительских свойств пива с высоким содержанием несоложенных материалов [Текст] [Текст] : автореферат дис. ...канд.техн.наук / Камышова Н. В. ; 05.18.15 - товароведение пищевых продуктов. – Санкт-Петербург, 1997. – 24 с.
|
| |
|
