Електронний каталог

Л99
С48          Слободнюк, Р. Є.
    Технологія десертної продукції на основі механічно модифікованого кукурудзяного крохмалю [Текст] [Текст] : автореферат дис...канд. техн. наук / Слободнюк Р. Є. ; 05.18.16 - технологія харчової продукції. – Київ : КНТЕУ, 2014. – 19 с.


УДК 664.66
ББК Л991+Л85

            



Примірники
Місце збереження Кількість В наявностi
Читальний зал 2 2


Теми документа


Статистика використання: Видач: 2





Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'