|
| У9(4Укр)421 | | П78 |
Прогресивна техніка та технології харчових виробництв ресторанного та готельного господарств і торгівлі. Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг [Текст] [Текст] : тези доп. Міжнар. наук.-практ.конф.,19 листоп. 2013 р., м. Харків у 2-х ч. ч. 1 / редкол.: О.І.Черевко (відп.ред.), В.М.Михайлов, М.П.Головко та ін. – Харків : ХДУХТ, 2013. – 481 с. – 60.00, 120 пр.
|
| ISBN 978-966-405-309-6 | ББК У9(4Укр)421я4+У9(4Укр)424я4+Л99я4+Л81-5+Р123.0 |
| |
|
