Електронний каталог

Пошук Відібрані Формуляр Опис документа
Сайт бібліотеки Сайт ДТЕУ
          Доценко, В. Ф.
    Сіль - як основна приправа в технології продукції ресторанного господарства [Текст] / В. Ф. Доценко, О. В. Арпуль, О. О. Дудкіна
    // Продукты & Ингридиенты. – Київ, 2014. – № 6 (114). – С. 12-15.


ББК Л98

            

Є складовою частиною документа Продукты & Ингридиенты [Текст]. № 6 (114). – Київ, 2014. – журнал.



Теми документа
Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'