|
| | |
Урубков, С. А.
Перспективные технологии решения производства макаронной муки из зерна тритикале, и применение продуктов его переработки при изготовлении макаронных изделий [Текст] / С. А. Урубков, С. О. Смирнов
// Хранение и переработка зерна. – Дніпропетровськ, 2014. – № 2 (179). – С. 34-38.
|
| |
|
