Електронний каталог

          Горобай, Л.
    Вредная микрофлора в закваске и теста [Текст] / Л. Горобай
    // Хлібопекарська і кондитерська промисловість. – Київ, 2014. – № 3 (112). – С. 26-28.


ББК Л83

            


Є складовою частиною документа Хлібопекарська і кондитерська промисловість [Текст]. № 3 (112). – Київ, 2014. – журнал.



Теми документа






Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'