Електронний каталог
Пошук
Відібрані
Формуляр
Опис документа
Сайт бібліотеки
Сайт ДТЕУ
Українська
Русский
English
Увійти
Шифр читача:
Пароль:
Увійти
Відмінити
ERROR
Л99
З-80
Золовська, О. В.
Розробка технологій молочно-рослинних десертів профілактичного призначення [Текст]
[Текст] : автореферат дис...канд. техн. наук / Золовська О. В. ; 05.18.16 - технологія харчової продукції. – Одеса : ОНАХТ, 2013. – 20 с.
УДК 641.85
ББК Л991+Л80-1
Додати до списку
Примірники
Місце збереження
Кількість
В наявностi
Читальний зал
1
1
Теми документа
Каталог книг/Т/теоретичні основи харчових виробництв
Каталог книг/П/приготування окремих страв
Статистика використання: Видач: 0
Додати коментар
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'