|
| У424.1 | | А87 |
Архіпов, В. В.
Організація обслуговування у закладах ресторанного господарства [Текст] [Текст] : навч. посіб. для студ. вищ. навч. закл. / В. В. Архіпов, В. А. Русавська. – 2-ге вид. – Київ : Центр учбової літератури, 2012. – 340 с. : ил. – 120.00, 600 пр.
|
| ISBN 978-611-01-0289-6 | ББК У424.14я73+У9(4Укр)424.14я73 |
| |
|
